In der Wohngruppe Vollersode stand die Apfelernte an. Neben den eigenen Apfelbäumen durften auch einige Bäume aus der Nachbarschaft abgeerntet werden. Gemeinsam mit einigen jungen Menschen ging es anschließend zur Mosterei, wo die Äpfel zu Saft verarbeitet wurden.
Mit 78 Flaschen im Gepäck kehrte die Gruppe zurück. Der frisch gepresste Apfelsaft wurde direkt gemeinsam probiert und überzeugte geschmacklich auf ganzer Linie. So ist der Vorrat für die Wintermonate gesichert.
